Выпечка, изделия из теста
Яблочные кольца (Fritelle di mele)

Яблочные кольца (Fritelle di mele)

Ингредиенты: * 1 ч. ложка сухих дрожжей * 3 ? ст. л. (50 г.) сливочного масла * 125 мл. молока * 50 г. пшеничной муки * 3 взвитых яйца * 50 г. сахарной пудры * 8 яблок * растительное масло для жарки Развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Растопить сливочное масло, смешать его в...
Улитки из теста (Presniz)

Улитки из теста (Presniz)

Ингредиенты: Для теста: * 250 г. муки * 250 г. сливочного масла * 5-6 ст. ложек молока * сок 1 лимона * 1 яйцо * соль Для начинки: * грецкие орехи * фундук * измельченный миндаль * кедровые орехи * изюм, замоченный в роме * засахаренные фрукты * мука для раскатывания теста * сливочное масло...