Пицца

В наши дни пицца известна во всем мире; возможно, она даже обскакала спагетти, которые иностранцы считают типично итальянским продуктом. Даже в самых маленьких городках Европы существует хотя бы одна пиццерия, а в разных столицах множество проворных курьеров раздают разноцветные листовки, рекламирующие доставку пиццы на дом. В Соединенных Штатах существует целая сеть, занимающаяся производством этих вкуснейших лепешек, привезенных из Старого Света, хотя порой они содержат своеобразные, совсем не итальянские ингредиенты. В супермаркетах продается замороженная пицца на любой вкус и кошелек. А для тех, кто хочет на некоторое время стать пиццайоло, достаточно взять на заметку понравившийся рецепт пиццы с нашего сайта и просто сходить на рынок, чтобы обзавестись всем необходимым: мукой, дрожжами, водой, солью, помидорами, моццареллой, и другими ингредиентами необходимыми по рецепту.

Пицца с креветками

Пицца с креветками

Пицца – это хрустящее нежное тесто и невероятно вкусная начинка. Это восхитительное лакомство не оставит никого равнодушным. Невероятно вкусной пицца получается, если ее приготовить в дровяной печи, но можно сделать настоящий деликатес и дома, в простой духовке. Самое главное, чтобы духовой шкаф был разогрет до максимальной температуры, а для начинки использовались только свежие продукты. Если...

Как быстро приготовить пиццу

Каждому знакомо такое прекрасное итальянское блюдо, как пицца, которая является одним из наиболее популярных лакомств по всему миру. Чтобы получить свежую и горячую пиццу, не обязательно обращаться в службу доставки, которая сегодня есть в каждом городе. Часто сайт этой службы оснащён системой clicktex, которая упрощает выполнение заказа. Тем не менее можно приготовить такое блюдо своими...
Пицца «Сердце» для романтического ужина

Пицца «Сердце» для романтического ужина

Пицца – любимое блюдо не только итальянцев. Ее можно приготовить очень быстро, особенно если использовать готовое тесто, заранее купленное в супермаркете. Хотите устроить романтический ужин для своей половинки? Тогда испеките корж в виде сердечка и для сервировки стола используйте столовое серебро. Вы можете создать интимную обстановку с помощью свеч, лепестков роз или воздушных шариков. Рецепт...
Пицца с моллюсками (Pizza alle vongole)

Пицца с моллюсками (Pizza alle vongole)

Ингредиенты: * 2-3 шт. спелых помидоров * 500 г моллюсков * 4 ст. ложки оливкового масла холодного отжима * 1 мелко нарезанный зубчик чеснока * 1 мелко нарезанный пучок петрушки * 1 ч. ложка орегано * перец Очистить помидоры от кожи и зерен, нарезать кубиками (можно также использовать густой томатный морс или пасту), затем разложить...
Пицца "Четыре сыра" (Pizza al formaggi)

Пицца «Четыре сыра» (Pizza al formaggi)

Ингредиенты: * 60 г сыра проволоне * 60 г сыра пармезана * 60 г сыра грюйера * 60 г сыра пекорино * 2-3 шт. спелых помидоров * 4 ст. ложки оливкового масла холодного отжима * соль Тесто делаем самое простое из муки, воды, дрожжей и соли, возможно с добавлением растительного масла. Также можете использовать свой...
Пицца с луком (Pizza alle cipolle)

Пицца с луком (Pizza alle cipolle)

Ингредиенты: * 2-3 шт. спелых помидоров * 2 луковицы * 12 анчоусов * 16 маслин без косточек * 16 каперсов * 8 листочков базилика * 4 ст. ложки оливкового масла холодного отжима Тесто для пиццы обычно делают самое простое из муки, воды, дрожжей и соли, возможно с добавлением растительного масла. Также можете использовать свой рецепт...