Ингредиенты:
* 400 г помидоров черри
* 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
* 1 ст. ложка мелко нарезанного базилика
* оливковое масло холодного отжима
* соль, перец
* 400 г спагетти или ригатони
* орегано
* 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки

Помидоры, чеснок и базилик положить в салатник и хорошенько перемешать. Обильно полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Макароны сварить до состоянии al dente (полуготовности), слить и положить к помидорам. Посыпать орегано и петрушкой, хорошенько перемешать и немедленно подавать к столу.

Паста со свежими помидорами

Спагетти со свежими помидорами (Spaghetti al pomodoro crudo)